Ribeye/Entrecôte von der Färse (Jungrind)

Ribeye/Entrecôte von der Färse  (Jungrind)
Bei Entrecôte, Ribeye oder Hochrippe handelt es sich um
einen fast gleichen Zuschnitt aus dem vorderen Rücken,
der am meisten beanspruchten Muskelgruppe
und ist wunderbar zum Kurzbraten geeignet.

Geboren in:             Deutschland

Gemästet in:            Deutschland

Geschlachtet in:      Deutschland

Zerlegt in:               Deutschland