Produkte von Metzgerei Egetenmeier

Die fränkische Metzgerei überzeugt durch viele Preise bei nationalen Wettbwerben

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Maultaschen, hausgemacht nach "Schwäbischer Art"
Maultaschen, hausgemacht nach "Schwäbischer Art"
2 Maultaschen, hausgemacht nach "Schwäbischer Art" Vorgegart! Nur noch 10 Minuten in Salzwasser oder in der Suppenbrühe ziehen lassen!! Danach anbacken und mit Röstzwiebeln servieren wenn gewünscht !
Inhalt 2 Stück
3,60 € *
Rippchen gekocht vom Schweinehals 250g
Rippchen gekocht vom Schweinehals 250g
Rippchen mit Knochen gekocht vom Schweinehals, saftig und durchwachsen. Nach altem Hausrezept, mild gepökelt, saftig gekocht!
3,50 € *
Rippchen gekocht vom Schweinekotelett 250g
Rippchen gekocht vom Schweinekotelett 250g
Rippchen mit Knochen gekocht vom Schweinekotelett, saftig und zart. Nach altem Hausrezept, mild gepökelt, saftig gekocht!
3,50 € *
Roastbeef von der Färse, vakuumgereift
Roastbeef von der Färse, vakuumgereift
Roastbeef vakuum gereift (von der Färse) 100 g 2,70 Das Rumpsteak stammt aus dem hinteren Rücken des Rindes und ist auch bekannt als Roastbeef oder Strip Loin.
Inhalt 100 Gramm
2,70 € *
Ribeye/Entrecôte von der Färse
Ribeye/Entrecôte von der Färse
Ribeye/Entrecôte von der Färse Bei Entrecôte, Ribeye oder Hochrippe handelt es sich um einen fast gleichen Zuschnitt aus dem vorderen Rücken, der am meisten beanspruchten Muskelgruppe und ist wunderbar zum Kurzbraten geeignet.
Inhalt 100 Gramm
2,59 € *
Rinderhüftsteak von der Färse
Rinderhüftsteak von der Färse
Rinderhüftsteak von der Färse Beim Hüftsteak oder Sirloin Steak genannt, handelt es sich um die Rinderhüfte, während der Hüftkern auch als Steakhüfte bezeichnet wird. Das Hüftsteak lässt sich perfekt braten und schmoren.
Inhalt 100 Gramm
2,49 € *
Rinderfiletsteak von der Färse
Rinderfiletsteak von der Färse
Rinderfiletsteak von der Färse Das Filet ist das zarteste Fleischstück und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel als Kurzbraten, zum Grillen oder als Sous-Vide.
Inhalt 100 Gramm
3,99 € *
Hamburger Patties von der Färse
Hamburger Patties von der Färse
Hamburger Patties, von der fränkischen Färse, f ertig gewürzt Tiefgekühlt
Inhalt 150 Gramm
1,80 € *
T-Bone Steaks dry aged
T-Bone Steaks dry aged
T-Bone Steaks dry aged von der Färse Der charakteristische T- Knochen verleiht dem Steak seinen intensiven Fleischgeschmack und die Saftigkeit.
Inhalt 100 Gramm
3,99 € *
Roastbeef von der Färse, dry aged
Roastbeef von der Färse, dry aged
Roastbeef von der Färse dry aged. Stammt aus dem hinteren Rücken des Rindes und ist auch bekannt als Rumpsteak oder Strip Loin. Besonders zart und saftig, ideal zum Kurzbraten geeignet!
Inhalt 100 Gramm
4,99 € *
„Falsches Filet“ (Chuck Tenderloin) von der Färse
„Falsches Filet“ (Chuck Tenderloin) von der Färse
Falsches Filet 100 g 2,99 Das „Falsche Filet“ oder auch „Chuck Tenderloin“ bezeichnet, ist ein Steak, das aus der Schulter geschnitten wird und somit sehr geschmacksintensiv ist. Natürlich stammt diese Bezeichnung aus dem Land der Grill-...
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
Teres Major Steak von der Färse
Teres Major Steak von der Färse
Teres Major Das Nonplusultra für Fleischfans: Der Teres Major ist ein Cut aus dem hinteren Teil der Schulter und wird auch als Metzgerstück, Petite Tender oder flaches Filet bezeichnet. Der Cut kann entweder kurz gebraten als Steak oder...
Inhalt 100 Gramm
3,99 € *
Flank Steak von der Färse
Flank Steak von der Färse
Flank Steak von der Färse Das Flank Steak ist das bekannteste Steak in den USA. Richtig zubereitet ist das Flank herrlich zart und unvergleichlich aromatisch. Perfekt zum Grillen, Schmoren oder Kurzbraten!
Inhalt 100 Gramm
2,35 € *
Picanha – Tafelspitz von der Färse
Picanha – Tafelspitz von der Färse
Picanha – Tafelspitz von der Färse Ein vielseitig einsetzbares Stück. Kochen, Schmoren, Braten, Grillen, am Stück oder portioniert – alles ist möglich.
Inhalt 100 Gramm
2,30 € *
Paprikafleischkäse 100g
Paprikafleischkäse 100g
Paprikafleischkäse, ofengebacken mit viel frischem grünem und rotem Paprika
Inhalt 100 Gramm
1,75 € *
Preßkopf, geräuchert 100g
Preßkopf, geräuchert 100g
Preßkopf, herzhaft, deftig, gekochtes Schweineschulterfleisch, gekochte Eisbeine mit Lyonerbrät vermischt, im Stoffdarm geräuchert
Inhalt 100 Gramm
1,60 € *
Weißer Schwartemagen 100g
Weißer Schwartemagen 100g
Gekochtes Schweineschulterfleisch, gekochte Eisbeine in Schartenmasse, herzhaft gewürzt, im Schweinsmagen geräuchert!
Inhalt 100 Gramm
1,50 € *
Landjäger Paar
Landjäger Paar
Landjäger Spitzenqualität
Inhalt 2 Stück (1,10 € * / 1 Stück)
2,20 € *
Rostbratwürste 4er Pack
Rostbratwürste 4er Pack
4er Pack ca. 400 g. Grob mit feiner Majorannote! Prima vom Grill oder aus der Pfanne 2019 auf der IFFA Frankfurt mit "GOLD" prämiert
Inhalt 400 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Hausmacher Leberwurst 100g
Hausmacher Leberwurst 100g
im Schweinsdarm geräuchert. Nur aus schlachtfrischen Zutaten hergestellt! Feine Majoran-Zwiebel-Kräuter-Note.
Inhalt 100 Gramm
1,40 € *
Kaminwurzn Paar
Kaminwurzn Paar
Naturgereifte, getrocknete Spitzenqualität, mit feinem Raucharoma! 2018 GOLD prämiert!
Inhalt 155 Gramm (2,10 € * / 100 Gramm)
3,25 € *
Schweinebraten, tafelfertig
Schweinebraten, tafelfertig
Zutaten: Schweinefleisch 60%, Trinkwasser, Weizenmehl, Tomatenmark, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Gewürze (enthalten Sellerie, Senf), Dextrose, Laktose, Würze, Sahne, Geschmacksverstärker E 621
Inhalt 400 Gramm (1,45 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
Rinderbraten, tafelfertig
Rinderbraten, tafelfertig
Zutaten: Rindfleisch 65%, geräucherter Schweinebauch (Schweinebauch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Senf, Trinkwasser, Weizenmehl, Tomatenmark, Zwiebeln, Sahne, jodiertes Speisesalz, Gewürze (enthalten Sellerie,...
Inhalt 400 Gramm (1,63 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
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