„Falsches Filet“ (Chuck Tenderloin) von der Färse

Falsches Filet 100 g 2,99
Das „Falsche Filet“ oder auch „Chuck Tenderloin“
bezeichnet, ist ein Steak, das aus der Schulter geschnitten
wird und somit sehr geschmacksintensiv ist. Natürlich
stammt diese Bezeichnung aus dem Land der Grill- und
Fleischspezialisten, den USA und wird dort für seinen
intensiven Geschmack geschätzt. Der neue Trend für die
Grillsaison! Der Zuschnitt eignet sich besonders gut zum
Marinieren und anschließendem Kurzbraten.